El paraiso vinícola de los vinos de Rias Baixas, eso sin duda es Soutomaior.

Escondido en el valle del Verdugo y el Oitaben, y presidido por su Castillo Medieval, cuna de grandes leyendas y personajes históricos. Soutomaior acaricia y recibe el atlántico dando fin a la Ría de Vigo, lo que sin duda le proporciona su mayor riqueza, un microclima único en el mundo.



La naturaleza es sabia y en esta tierra de pequeñas eiras con sus viejas cepas de Albariño se consiguen los vinos de Quintas das Eiras, vinos únicos y tan aprecidados como escasos, pues esta tierra es muy rica, pero la mas pequeña de las comarcas vinícolas de Rias Baixas, un tesoro.



El mar y la tierra se unen aquí, donde el comer y el beber un buen vino es un placer y una forma de vida que da carácter a su gente y a todo aquel que la visita y conoce.